Archives de catégories : Cerises

Compote crue #vegan #sansgluten

Compote crue vegan sans gluten

Aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose mais plutôt une méthode. Libre ensuite à vous de l’utiliser pour décliner les recettes. Vous vous rappelez que j’avais craqué pour le Vitamix ? Je vous en parlais ici. Sachez que je ne le regrette pas et qu’il nous régale plusieurs fois par semaine. …

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Clafoutis #vegan #sansgluten

Clafoutis cerises vegan sans gluten végétalien

S'il y a un classique dont on attend le retour tous les ans avec impatience à cette saison c'est bien le clafoutis.  Aux cerises évidemment pour lancer la saison, puis aux abricots, aux framboises, aux pêches, aux prunes, aux figues… Bref, c'est un gâteau qui nous régale du printemps jusqu'au début de l'automne. Un peu moins en …

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